Resultados
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1.
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Food packaging hygiene / Caterina Barone, Luciana Bolzoni, Giorgia Caruso, Angela Montanari, Salvatore Parisi, Izabela Steinka. por
- Barone, Caterina [autor.]
- Bolzoni, Luciana [autor.]
- Caruso, Giorgia [autor.]
- Montanari, Angela [autor.]
- Parisi, Salvatore [autor.]
- Steinka, Izabela [autor.]
- SpringerLink (Servicio en línea)
Series SpringerBriefs in Molecular Science
Tipo de material:  Texto; Formato:
electrónico
disponible en línea  ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Springer, 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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2.
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The influence of chemistry on new foods and traditional products / Giampiero Barbieri, Caterina Barone, Arpan Bhagat, Giorgia Caruso, Zachary Ryan Conley, Salvatore Parisi. por
- Barbieri, Giampiero [autor.]
- Barone, Caterina [autor.]
- Bhagat, Arpan [autor.]
- Caruso, Giorgia [autor.]
- Conley, Zachary Ryan [autor.]
- Parisi, Salvatore [autor.]
- SpringerLink (Servicio en línea)
Series SpringerBriefs in Molecular Science
Tipo de material: Texto; Formato:
electrónico
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Springer, 2014
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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3.
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Microbial toxins and related contamination in the food industry / Gabriella Caruso, Giorgia Caruso, Pasqualina Laganà Laganà, Antonino Santi Delia, Salvatore Parisi, Caterina Barone, Lucia Melcarne, Francesco Mazzù. por
- Caruso, Gabriella [autor.]
- Caruso, Giorgia [autor.]
- Laganà, Pasqualina Laganà [autor.]
- Santi Delia, Antonino [autor.]
- Parisi, Salvatore [autor.]
- Barone, Caterina [autor.]
- Melcarne, Lucia [autor.]
- Mazzù, Francesco [autor.]
- SpringerLink (Servicio en línea)
Series SpringerBriefs in Molecular Science
Tipo de material: Texto; Formato:
electrónico
disponible en línea ; Forma literaria:
No es ficción Editor: Cham : Springer International Publishing : Springer, 2015
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.
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