TEST - Catálogo BURRF
   

Su búsqueda retornó 8 resultados.

Ordenar
Resultados
1.
Cocina mexicana : o historia gastronómica de la ciudad de México / Salvador Novo. por
  • Novo, Salvador, 1904-1974
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: México, D.F. : Editorial Porrúa, 1967
Disponibilidad: No disponible:BURRF: FABFV (1P): Solo Prestamo en Sala (1).

2.
Cocina mexicana : o historia gastronómica de la ciudad de México / Salvador Novo. por
  • Novo, Salvador, 1904-1974
Edición: 2a edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: México, D.F. : Editorial Porrúa, 1972
Otro título:
  • Historia gastronómica de la ciudad de México
Disponibilidad: No disponible:BURRF: FLAA (3P): Solo Prestamo en Sala (1).

3.
Cocina mexicana : ó historia gastronómica de la ciudad de México / Salvador Novo. por
  • Novo, Salvador, 1904-1974
Edición: 4a edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: México, [D. F.] : Editorial Porrúa, 1976
Otro título:
  • Historia gastronómica de la ciudad de México
Disponibilidad: No disponible:BURRF: FEMS (2P): Solo Prestamo en Sala (1).

4.
Cocina mexicana : o historia gastronómica de la ciudad de México / Salvador Novo. por
  • Novo, Salvador, 1904-1974
Edición: 5a edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: México, D. F. : Editorial Porrúa, 1979
Otro título:
  • Historia gastronómica de la ciudad de México
Disponibilidad: No disponible:BURRF: FFBV (3P): Solo Prestamo en Sala (1).

5.
Cocina mexicana : historia gastronómica de la ciudad de México / Salvador Novo. por
  • Novo, Salvador, 1904-1974
Edición: Décima edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: México, D.F. : Editorial Porrúa, 2010
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (2)Signatura topográfica: TX641 .N68 2010, ...

6.
Las cocinas tradicionales de México / Héctor Pérez García. por
  • Pérez García, Héctor [autor.]
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: Puerto Vallarta, Jalisco : Universidad de Guadalajara, 2017
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (2)Signatura topográfica: TX716.M6 P47 2017, ...

7.
Historia de la comida en México / Amando Farga. por
  • Farga, Amando, 1893-1978 [autor.]
Edición: Segunda edición, corregida y aumentada / revisada por Roberto Ayala.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Editor: México, D.F. : José Inés Loredo y José Luis Loredo, 1980
Disponibilidad: No disponible:BURRF: FJPS (2P): Solo Prestamo en Sala (1). BURRF: FMCH (PP): Solo Prestamo en Sala (2).

8.
Introducción a la historia de la gastronomía / Paulina Monroy de Sada, Graciela M. de Flores. por
  • Monroy de Sada, Paulina [autor]
  • Flores, Graciela M. de [autor]
Edición: 2a edición
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: México : Limusa, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (2)Signatura topográfica: TX631 .M6 2009, ...

Páginas
Universidad Autónoma de Nuevo León
Secretaría de Extensión y Cultura - Dirección de Bibliotecas @
Soportado en Koha