Evaluación de dos lineas de proceso en la industría de frutas tropicales / Mildret Berenice Rosales Treviño
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TextoEditor: Marín, N.L. : [Editor no identificado], 1996Descripción: 1 recurso en líneaTipo de contenido: - texto
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Tesis (Ing. en Idustrias Alimentarias) UANL, 1996.
Incluye bibliografía.