Conservación de alimentos. Proceso con historia. La necesidad de preservar los alimentos durante más tiempo y en las mejores condiciones posibles ha sido una preocupación del hombre que se remonta a
Ramos Abascal, Marisa
Conservación de alimentos. Proceso con historia. La necesidad de preservar los alimentos durante más tiempo y en las mejores condiciones posibles ha sido una preocupación del hombre que se remonta a
En: Generación Anáhuac. - Vol. 19, No. 110 Feb. -Mar. 2008, p. 22
Conservación de alimentos. Proceso con historia. La necesidad de preservar los alimentos durante más tiempo y en las mejores condiciones posibles ha sido una preocupación del hombre que se remonta a
En: Generación Anáhuac. - Vol. 19, No. 110 Feb. -Mar. 2008, p. 22