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Montalvo Torres, Ariel.

Salsa con sabor a xalapeños : una historia social de la salsa en Xalapa / Ariel Montalvo Torres. - 1a edición - 195 páginas : ilustraciones, mapa ; 21 cm. - Biblioteca veracruzana .

Incluye bibliografía (páginas 191-192), hemerografía (p. 193-194) y direcciones electrónicas (p. 195)

ISBN: 9789688348994

Subjects--Topical Terms:
Salsa (Música)--Aspectos sociales--México--Jalapa, Veracruz--Siglo XX.
Salsa (Música)--Historia y crítica--México--Jalapa, Veracruz--Siglo XX.

LC Class. No.: ML3535.5 / .M66 2008