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Algunos aspectos sobre el mercado de la carne de cerdo en el estado de Nuevo León. / [por] Oscar Horacio González Durán por
  • González Durán, Oscar Horacio [autor.]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: Monterrey, N. L. : [Editor no identificado], 1976
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Agrónomo Fitotecnista) UANL
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L'arte dei luganegheri a Venezia tra Seicento e Settecento / Luca Bovolato. por
  • Bovolato, Luca, 1962- [autor]
Series Memorie. Classe di Scienze Morali, Lettere ed Arti
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: Especializado;
Editor: Venezia : Istituto Veneto di Scienze, Lettere ed Arti, 1998
Disponibilidad: No disponible:BURRF: FCEH (3P): Solo Prestamo en Sala (1).

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3.
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Comparación de rendimiento y aceptación de jamones con aislado y concentrado de proteína de soya / Jesús Osvaldo Guajardo García por
  • Guajardo García, Jesús Osvaldo [autor.]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: Marín, N. L. : [Editor no identificado], 1986
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero en Industrias Alimentarias) UANL, 1986
Acceso en línea:
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4.
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Estudios preliminares sobre comercialización del cerdo en el estado de Nuevo León. / [por] Antonio González Rendón por
  • González Rendón, Antonio [autor.]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: Marín, N. L. : [Editor no identificado], 1985
Nota de disertación: Caso Teórico-Práctico (Opción V) (Ingeniero Agrónomo Zootecnista) UANL
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5.
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Introducción de un nuevo producto en la dieta de la región : lechón ahumado / Ramiro Peña Zapata. por
  • Peña Zapata, Ramiro [autor.]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: Marín, N. L. : [Editor no identificado],, 1993
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero en Industrias Alimentarias) UANL, 1993
Acceso en línea:
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6.
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La porcicultura comercial en la comarca lagunera mercado que enfrenta y análisis de un proyecto de inversión en una granja - unidad criadero - engorda - ligado al programa de financiamiento del Fondo de Garantía y Fomento para la Agrícultura, Ganadería y Avicultura del Banco de México, S. A. / [por] Antonio C. Martín del Campo R. por
  • Martín del Campo R., Antonio C [autor.]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: Monterrey, N. L. : [Editor no identificado], 1971
Nota de disertación: Tesis (Licenciado en Economía) UANL
Acceso en línea:
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