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	1.	No hay imagen de cubierta disponible Aspectos generales de panificación. / [por] José Mario Torres Fuentes por Torres Fuentes, José Mario [autor.] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Marín, N. L. : [Editor no identificado], 1989 Nota de disertación: Seminario (Opción II-A) (Ingeniero en Industrias Alimentarias) UANL Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
	2.	Barrie, Hook and Peter Pan : studies in contemporary myth = estudios sobre un mito contemporáneo / edited by Alfonso Muñoz Corcuera and Elisa T. Di Biase. por Corcuera, Alfonso Muñoz [editor] Di Biase, Elisa T [editor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Idioma: Inglés, Español Fecha de copyright: ©2012Editor: Newcastle : Cambridge Scholars Publishing, 2012 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (1)Signatura topográfica: PR4074.P33 B37 2012. Agregar al carrito (remover)
	3.	No hay imagen de cubierta disponible Boletín aéreo del Instituto Panamericano de Geografía e Historia. por Instituto Panamericano de Geografía e Historia Tipo de material: Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Idioma: Español, Inglés Editor: México, D.F. : Pan American Institute of Geography and History, 1955- Otro título: Boletín aéreo Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
	4.	No hay imagen de cubierta disponible Don Lorenzo Servitje engrandeció al pan mexicano / Joshua Ramos. por Ramos, Joshua Origen: El Porvenir Tipo de material: Artículo; Formato: impreso Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
	5.	No hay imagen de cubierta disponible Elaboración y proceso de los productos de panificación / por Rolando Salazar Arreola. por Salazar Arreola, Rolando [autor.] Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Marín, N. L. [Editor no identificado],, 1998 Nota de disertación: Tesis (Ingeniero en Industrias Alimentarias) UANL, 1998 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
	6.	No hay imagen de cubierta disponible An essay on bread / H. Jackson. por Jackson, Henry [autor] Series Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: [s.l. : [Editor no identificado], 1966] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (1)Signatura topográfica: TX769 .J26 1966. Agregar al carrito (remover)
	7.	No hay imagen de cubierta disponible Estatuto orgánico, reglamentos y acuerdos 2002 : modificado por la XVII Asamblea General, Bogotá, Colombia, 2001. por Pan American Institute of Geography and History Series Instituto Panamericano de Geografía e Historia ; 522 Edición: Tercera edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Instituto Panamericano de Geografía e Historia, 1999México : Instituto Panamericano de Geografía e Historia, 1999 Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: BURRF: FATM (2P): Not For Loan (1)Signatura topográfica: F1402.A4 P3 2002. Agregar al carrito (remover)
	8.	No hay imagen de cubierta disponible Fabricación de pan integral de consumo popular / Rodolfo Rodríguez Fuentes. por Rodríguez Fuentes, Rodolfo [autor.] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Audiencia: Especializado; Editor: Monterrey, N. L. : [Editor no identificado], 1979 Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Agrónomo Fitotecnista) - UANL Facultad de Agronomía, 1979. Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
	9.	No hay imagen de cubierta disponible Lista de las recompensas obtenidas por expositores mexicanos en la exposición Pan - Americana de Buffalo, Nueva York, Estados Unidos de América. - 1901. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México : Oficina Tip. de la Secretaría de Fomento, 1902 Acceso en línea: Haga clic para acceso en línea Disponibilidad: No disponible:BURRF: FABP (1P): Solo Prestamo en Sala (1). Agregar al carrito (remover)
	10.	No hay imagen de cubierta disponible Manual sobre usos de la soya en panificación / por Susana Dehesa de Manjarrez y Viky Braverman por Dehesa Sierra, Susana [autor] Braverman, Viky [autor] Asociación Americana de Soya Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Audiencia: General; Editor: México Asociación Americana de Soya [Fecha de publicación no identificada] Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (1)Signatura topográfica: TX558 .S7 D4. Agregar al carrito (remover)
	11.	Nostalgia Panamericana : selling romance in color / text and photography by W. Donald Thomas. por Thomas, W. Donald Tipo de material: Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Dunedin, Fla. (1801 Oak Creek Drive, Dunedin 34968) : W.D. Thomas, 1987 Disponibilidad: No disponible:BURRF: FFBV (3P): Solo Prestamo en Sala (1). Agregar al carrito (remover)
	12.	No hay imagen de cubierta disponible Organic statutes, rules of procedure and agreements 2002 : amended by the XVII General Assembly, Bogotá, Colombia, 2001 / Pan American Institute of Geography and History. por Pan American Institute of Geography and History Series Pub ; 528 Edición: Third edition. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Mexico : Pan American Institute of Geography and History, 2002 Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: BURRF: FATM (2P): Not For Loan (1)Signatura topográfica: F1402.A4 P36 2002. No disponible:BURRF: FATM (2P): Solo Prestamo en Sala (2). Agregar al carrito (remover)
	13.	No hay imagen de cubierta disponible El pan y los panaderos de San Juan Huactzinco / Hugo Villalobos. por Villalobos, Hugo, 1955- [autor.] Edición: Primera edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Tlaxcala : Tlaxcallan, Ediciones del Gobierno del Estado, 1998 Disponibilidad: Ítems disponibles para referencia: BURRF: FPGD (PB): Not For Loan (1)Signatura topográfica: GT2868.2.M6 V56 1998. Agregar al carrito (remover)
	14.	El pan y otros males / Rius. por Rius [autor.] Series Biblioteca Natura Edición: Cuarta edición. Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Mexico, D.F. : Editorial Posada, 1991 Disponibilidad: No disponible:BURRF: FJRG (2P): Solo Prestamo en Sala (1). Agregar al carrito (remover)
	15.	No hay imagen de cubierta disponible Revista panamericana de salud pública = Pan American journal of public health por Organización Panamericana de la Salud Tipo de material: Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico Idioma: Español, Inglés, Portugués Editor: Washington, D. C. : Pan American Health Organization, 1997- Otro título: Pan American journal of public health Disponibilidad: No hay ítems disponibles. Agregar al carrito (remover)
	16.	Tecnología de productos horneados : nivel microindustrial / Claudia Dueñas Gallegos, Andrés Navarrete López. por Dueñas Gallegos, Claudia [autor] Navarrete López, Andrés [autor] Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México, D.F. : Instituto Politécnico Nacional, 2000 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (2)Signatura topográfica: TX769 .D8 2000, ... Agregar al carrito (remover)
	17.	No hay imagen de cubierta disponible Tercer censo industrial de los Estados Unidos Mexicanos, 1940 Panaderías y pastelerías por México. Dirección General de Estadística Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Audiencia: General; Idioma: Español Editor: México D.G.E. 1944 Disponibilidad: No disponible:BURRF: FABP (1P): Solo Prestamo en Sala (1). Agregar al carrito (remover)
	18.	Los vinos, los quesos y el pan / Graciela M. de Flores. por Flores, Graciela M. de [autor] Edición: 2a edición Tipo de material: Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: México: Limusa, 2009 Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (1)Signatura topográfica: TP548 .G72 2009. Agregar al carrito (remover)